Rillettes de poisson fumé

• Cuisine: Polonaise
• Type: Entrée
• Niveau de difficulté: Facile

• Pour : 4-6
• Temps de préparation : 15m
• Prêts en : 15m

Note moyenne

(4.8 / 5)

4.8 5 4

Noter cette recette

4 personnes ont notés

Nombre de vue 0

Voir aussi :

• 

  Blinis au sarrasin

• 

  Krupnik

• 

  Gzik

• 

  Pierogi à la viande

• 

  Sernik

Rillettes de poisson fumé

Recette polonaise de rillettes de poisson fumé. Une entrée fraîche, simple et rapide à réaliser.

Ingrédients

• 150g de filet de truite fumée
• 150g de fromage frais
• 3 c.à.s de crème fraîche
• 1 c.à.s de ciboulette finement hachée
• Sel et poivre

Étapes de préparation

Étape 1

Écrasez le poisson à l'aide d'une fourchette.

Étape 2

Émiettez le fromage bien égoutté sur la crème fraîche et mélangez le tout avec le poisson.

Étape 3

Ajoutez la ciboulette, salez et poivrez selon votre goût.

Étape 4

Servez les rillettes de poisson sur des toast ou avec du pain frais.

 

Type de recette: Entrées Tags: Rillettes de poisson fumé